Familjeparadiset i Haparanda
Dummy

Godis i varm choklad

1 kopp 

Ingredienser
2 tsk kakao
1 msk socker
2 msk mjölk
2 dl het mjölk
vispad grädde
2 marshmallows
ev kanel eller kardemumma

Gör så här
Rör ihop kakao, socker och mjölk. Häll över het mjölk. Toppa med lite vispad grädde och 2 marshmallows. Kanske också lite kanel eller kardemumma.

 

Biffgryta med chili och choklad

En mustig biffgryta i mexikansk stil med chili och mörk choklad som smaksättare. Satsa på choklad av god kvalitet från Candy world.

Ingredienser
600 g ryggbiff
1 gul lök
2 vitlöksklyftor 
smör
2 msk konc kalvfond
1 dl vatten
1 1/2 tsk kinesisk soja
1 tsk sambal oelek
2 dl crème fraiche
ca 15 g mörk choklad

Gör så här
Skär köttet i bitar. Skala löken och vitlöken. Skär löken i klyftor och hacka vitlöken. Bryn köttet i smör i en stekpanna och lägg över i en gryta. Fräs löken och lägg över i grytan. Rör i kalvfond, vatten, soja, sambal oelek och crème fraiche. Låt koka ca 5 min. Hacka chokladen och låt den smälta i såsen. Låt inte grytan koka mer. Servera med ugnsstekt potatis och squash. 

Godistårta

Ingredienser
Dajmkulor
NonStop
Maränger
3 paket vaniljvisp 

Så här gör du
Vipsa 3 paket med vaniljvisp och smaksätt med godis te.x. krossade dajmkulor eller non-stop. Häll allt i en form med avtagbar kant och tryck i några maränger. Ställ in blandningen i frysen över natten. Ta fram tårtan en stund före servering så den hinner tina lite grann och dekorera med godisar och maränger. Vips är det klart för sötsugna gäster att hugga i!

 

 

Har du själv bra tips på recept som innehåller godis så är du välkommen att skicka dem tillinfo@candyworld.se